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猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

1.鲜虾去除腥线，扒皮取肉剁碎，猪肉剁碎，家里要有料理机就更方便了直接打碎

2.剁碎后，姜，虾皮，葱剁碎，胡萝卜切碎

3.一勺生抽，盐，鸡精，油，依次放入拌匀

4.开包了，切成正方形

5.斜角对折，捏住，把两头合在一起捏住

6.一上一下对折

小窍门&温馨提示

猪肉加一点水打一下馅，肉会更嫩，虾腥线一定要去除干净。